今日の給食 11/26(木)
- 2020/11/26 16:01
- カテゴリー:今日の給食
《今日の献立》
野菜あんかけ丼・さつまいもと大豆のカリカリ揚げ・大根のみそ汁・牛乳
今日のさつまいもと大豆のカリカリ揚げは、甘くてデザートみたいでした。さつまいもは、切ると断面から白い液が出るそうです。それは、ヤラピンと呼ばれる成分で、腸の調子をよくするはたらきがあるそうです。また皮にも栄養が豊富で、積極的に摂りたい食材ですね。
《今日の献立》
野菜あんかけ丼・さつまいもと大豆のカリカリ揚げ・大根のみそ汁・牛乳
今日のさつまいもと大豆のカリカリ揚げは、甘くてデザートみたいでした。さつまいもは、切ると断面から白い液が出るそうです。それは、ヤラピンと呼ばれる成分で、腸の調子をよくするはたらきがあるそうです。また皮にも栄養が豊富で、積極的に摂りたい食材ですね。