今日の給食 9/20
- 2018/09/20 16:52
- カテゴリー:今日の給食
《今日の献立》
ごはん・さわらの揚げ照り・わかめ和え・道産子汁・牛乳
鰆(さわら)は、地域によって旬の時期がちがうそうです。西京焼きで有名な関西では春が、関東では寒鰆と呼び冬が、それぞれ旬だと言われています。
道産子とは北海道を意味しているそうです。北海道の大地で採られたじゃがいもやトウモロコシ、にんじんなどがたくさん入っていました。
《今日の献立》
ごはん・さわらの揚げ照り・わかめ和え・道産子汁・牛乳
鰆(さわら)は、地域によって旬の時期がちがうそうです。西京焼きで有名な関西では春が、関東では寒鰆と呼び冬が、それぞれ旬だと言われています。
道産子とは北海道を意味しているそうです。北海道の大地で採られたじゃがいもやトウモロコシ、にんじんなどがたくさん入っていました。