山形県の北部、新庄市にある小学校です。
こんだて
・坦々うどん・小さいコッペパン・にらまんじゅう・ひじきのサラダ・牛乳
今日は「坦々うどん」についてお話しします。
タンタンメンは中国の料理で、辛味をきかせたひき肉やザーサイをのせた料理です。
今日は中華めんではなくうどんを使い、ごまをたっぷり入れたみそ味のスープに
なっています。