1/11の給食～鏡開き～

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こんだて

・ごはん・赤魚ごまみそ焼き・れんこんと厚揚げのそぼろ煮・白玉雑煮・牛乳

今日は鏡開きです。

昔、お正月には神様がやってくると信じて、大晦日にお餅を供えました。

これが鏡の形に似ていることから、鏡餅と呼びました。

お正月の間、年神様の居場所となっているのが鏡餅。

そのため、年神様がいらっしゃる間は飾っておき、

お正月が過ぎたら下げて食べ、年神様をお送りします。

鏡餅には年神様の魂がやどっているとされるため、

刃物を使わず木づちなどでたたき割って

食べることになりましたが、「割る」という表現も縁起が悪いので、

末広がりを意味する「開く」を使って「鏡開き」というようになりました。