山形県の北部、新庄市にある小学校です。
こんだて
・ごはん・酢豚・ナムル・えのきみそ汁・牛乳
今日は「えのきだけ」についてお話しします。
えのきだけは一年中栽培されているので、安定した価格で手に入れることができます。
しかも、農薬の汚染の心配もなく、火の通りも早いので料理もぴったりで、
とても便利な食品です。