山形県の北部、新庄市にある小学校です。
こんだて
・ごはん・いかリングフライ・もやしのごま醤油和え・豚汁・牛乳
今日は根菜についてお話しします。
大根のように、土の中で育つ野菜を根菜といいます。
根菜類は土の中でエネルギーをため込み、ミネラルが豊富です。
そのため冷えを防ぎ、新陳代謝を高め、からだを温めてくれます。
今日の豚汁には、根菜のごぼう、大根、人参が入っています。