山形県の北部、新庄市にある小学校です。
こんだて
・ごはん・さわらのみそ田楽・米粉めん炒め・ほうれん草のみそ汁・牛乳
今日はさわらについてお話しします。
さわらは、たんぱくな魚なので、甘いみそだれがよく合います。
さわらは、春が旬と思われますが、これからが、脂がのっておいしくなります。