山形県の北部、新庄市にある小学校です。
=今週は「地産地消ウィーク」です=
こんだて
・ごはん・鶏肉のネギソース・和風サラダ・しめじのみそ汁・牛乳
ねぎは新庄市でたくさん栽培されている野菜です。
初夏の季節に青々と畑をおおい、7月ごろから11月ごろまで収穫されます。
昔からみそ汁や冷ややっこ、鍋ものなどに欠かせない野菜です。
今日はねぎのソースにして、鶏肉のから揚げにかけました。