山形県の北部、新庄市にある小学校です。
こんだて
・ごはん ・さばの塩焼き ・れんこんそぼろ煮 ・きゃべつのみそ汁 ・イチゴ
・牛乳
今日はれんこんについてお話しします。
シャッキとした食感が魅力のれんこんは、穴の開いた形状から、先の見通しがきく
縁起物として、正月料理や精進料理に使われ、親しまれている野菜です。
でんぷん質やビタミンCなどが豊富です。