6/12の給食
- 2017/06/12 13:00
- カテゴリー：今日の給食
こんだて ＜地産地消ウィーク＞
・ごはん ・あじ白照り焼き ・いりどり ・玉ねぎのみそ汁 ・牛乳
今日は「玉ねぎ」についてお話しします。
玉ねぎは、カレーやサラダ、炒め物など様々な料理に使われています。
みなさんは、玉ねぎがどんなふうに育つか、どの部分を食べているか
知っていますか？
玉ねぎは、秋に植え付けをして次の年の初夏に収穫期をむかえます。
これからが収穫に時期です。
収穫したばかりの玉ねぎを新玉ねぎといいます。
玉ねぎは、葉の付け根が太った部分を食べています。
