山形県の北部、新庄市にある小学校です。
こんだて
・ごはん ・ささかま磯辺揚げ ・じゃがいもの煮物 ・わかめの味噌汁 ・牛乳
今日は「磯辺揚げ」についてお話しします。
磯辺揚げは青のりを入れた天ぷらの衣をつけて揚げたものです。
青のりの風味がよく、磯の香りがします。
のりをまいて、天ぷらにすることもあります。
今日は、青のりを入れたささかまの磯辺揚げです。