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5/24の給食

こんだて

 ・ごはん ・ささかま磯辺揚げ ・じゃがいもの煮物 ・わかめの味噌汁 ・牛乳

今日は「磯辺揚げ」についてお話しします。

磯辺揚げは青のりを入れた天ぷらの衣をつけて揚げたものです。

青のりの風味がよく、磯の香りがします。

のりをまいて、天ぷらにすることもあります。

今日は、青のりを入れたささかまの磯辺揚げです。

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