新庄市立日新小学校

こんだて

　・みそラーメン　・小さいキャロットパン　・肉だんご　・わかめミックスサラダ

　・牛乳

わかめミックスサラダには、わかめ、茎わかめ、めかぶと、わかめがまるごと

入っているサラダです。

茎やめかぶの部分はコリコリした食感があります。

わかめは、たんぱく質やカルシウム、食物繊維、ビタミンAを多く含む栄養豊富な

食品です。

今日のサラダは、めかぶが入っているので、ぬめりがあります。

時々、小雨が降る中でしたが、校内マラソン記録会が開催されました。

先週の朝会では、「マラソンは苦手」「できればやりたくない」

と答える子が多かったのですが、

保護者の方や地域の方々から送られた声援が

子どもたちの頑張りにつながったようです。

どの子も懸命に走り、

自己記録の更新を目指して頑張っていました。

あたたかい御声援ありがとうございまいた。

こんだて

　・ごはん　・梅ぼし　・あじさんが焼き　・野菜のオイスターソース炒め

　・小松菜のみそ汁　・牛乳

今日は、梅干しについてお話しします。

梅干しは、おにぎりや弁当によく使われる食品です。

伝統的な梅干しは酸味が強く、好き嫌いが分かれると思います。

梅干しのこの酸味はレモンなどの柑橘類に多く含まれるクエン酸です。

酸っぱさが、疲れをとる働きや夏バテ防止の働きがあります。

こんだて

　・ごはん　・めかぶともずく　・鶏肉と野菜の香味揚げ　・キャベツのみそ汁

　・くだもの　・牛乳

今日は「めかぶ」と「もずく」についてお話しします。

めかぶともずくはどちらも海藻です。

ぬるぬる、シャキシャキした食感があります。

今日は、かつおだしの効いたたれで味付けしてあります。

ごはんにかけて食べてみてください。

こんだて

　・ごはん　・みそだれ焼肉　・ナムル　・にらのみそ汁　・牛乳

今日は、新庄産の「ニラ」を使ったみそ汁です。

ニラは、新庄、最上地域で盛んに栽培されている野菜です。

『達者de菜』のブランド名で市場に出荷されています。

こんだて

　・ごはん　・さわらの南蛮漬け　・いそあえ　・いももち汁　・牛乳

今日は「姿勢」についてお話しします。

姿勢を正して食べることは、食事のマナーの基本です。

良い姿勢で食事をすると、見た目がよく、食べ物の消化も良くなります。

食器は手に持って背筋を伸ばして食べましょう。

足は組んだりせず、床につけます。

こんだて

　・黒パン　・鶏肉のバーベキューソース焼き　・アスパラソテー

　・パンプキンスープ　・牛乳

今日の鶏肉のバーベキューソース焼きは、鶏肉をにんにく、しょうが、しょうゆ、

オレンジソースのたれに漬け込んで焼きました。

バーベキューソースは、いろいろなレシピがあり、トマトケチャップやソース、

りんごや玉ねぎを入れる時もあります。

5年生は、神室少年自然の家での宿泊学習でした。

主な活動は、３回の野外炊飯と三滝トレッキング。

「自ら考え、仲間とともに　～自立・協力・協調～」をテーマに

一つ一つの活動に取り組みました。

お互いが声を掛け合い、フォローし合いながら

課題を乗り越えようとする姿が見られました。

子どもたちが、少したくましくなった２泊３日の体験学習でした。

こんだて

　・ごはん　・さばの味噌煮　・にらともやしの炒め物　・わかめのみそ汁　・牛乳

今日は、サバについてお話しします。

サバは「青魚の王様」と言われるほど、栄養たっぷりな魚です。

サバの脂には、脳の働きをよくするDHAや血の流れをよくするEPAが

たくさん含まれています。さらに、丈夫な骨や歯をつくるために大切な

カルシウム、ビタミンDも多く含まれています。

サバは、みなさんに食べてもらいたい魚の一つです。

こんだて　＜地産地消ウィーク＞

　・ドライカレー　・海藻サラダ　・フルーツポンチ　・牛乳

今日のフルーツポンチは、みかんやもも、パインの缶詰に、

ジュースやシロップではなく、マスカット味のゼリーを合わせました。

さらにナタデココやアロエも入っています。

フルーツポンチは、夏にぴったりのデザートです。

季節の果物を使って、おうちでも作ってみてください。