11/14の給食
- 2017/11/14 13:00
- カテゴリー:今日の給食
こんだて
・コッペパン ・ウインナー ・かぼちゃサラダ ・豆のピクニック ・牛乳
今日は、かぼちゃについてお話しします。
かぼちゃは、緑黄色野菜を代表する野菜です。
かぼちゃの種類には、甘みがあり、ホクホクした「西洋かぼちゃ」と、
水分が多く、ねっとりした「日本かぼちゃ」があります。
現在、日本の大半を占めているのは、「西洋かぼちゃ」です。
今日は、新庄でとれたかぼちゃを使ったサラダです。
山形県の北部、新庄市にある小学校です。
こんだて
・コッペパン ・ウインナー ・かぼちゃサラダ ・豆のピクニック ・牛乳
今日は、かぼちゃについてお話しします。
かぼちゃは、緑黄色野菜を代表する野菜です。
かぼちゃの種類には、甘みがあり、ホクホクした「西洋かぼちゃ」と、
水分が多く、ねっとりした「日本かぼちゃ」があります。
現在、日本の大半を占めているのは、「西洋かぼちゃ」です。
今日は、新庄でとれたかぼちゃを使ったサラダです。
こんだて
・ごはん ・鮭の揚げ照り ・野菜炒め ・大根のみそ汁 ・牛乳
今日は、鮭の日についてお話しします。
11月11日は鮭の日でした。鮭の漢字のつくりの部分が由来です。
そして、旬の時期でもあることから、おいしい鮭を味わい、
鮭のことを知ってもらいたいという思いを込めて制定されました。
こんだて
・ごはん ・みそカツ ・おかか和え ・わかめのみそ汁 ・牛乳
今日は、おかかについてお話しします。
「おかか」とはかつお節のことです。
今日の和え物は、かつお節であえた「おかか和え」です。
おかかを入れることで、濃く味をつけなくてもおいしく食べることができます。
こんだて
・ごはん ・さんまのみぞれ煮 ・炒り卯の花 ・道産子汁 ・牛乳
今日は、卯の花についてお話しします。
炒り卯の花の「うのはな」とは、おからのことです。
おからは、食べにくいところがあるので、鶏肉や野菜をたくさん入れて
食べやすくしています。
食物繊維がたくさんふくまれていますので、是非食べてください。
こんだて
・麦ごはん ・イカフライ ・大豆とひじきの炒り煮 ・大根のみそ汁 ・牛乳
今日は、いい歯の日についてお話しします。
11月8日は「いつまでも美味しく、そして、楽しく食事をするために、
口の中の健康を保ってほしい」という願いを込めて、語呂合わせで
”いい歯の日”となりました。
そこで今日は、噛むことを意識して食べる献立として、「イカフライ」と
「大豆のひじき炒り煮」にしました。
しっかり噛んで食べましょう。
こんだて
・ツナサンド(ツナサラダ・スライスチーズ) ・肉だんごスープ ・梨 ・牛乳
今日はツナサンドについてお話しします。
今日は、自分で作るツナサンドです。
パンにツナサラダとスライスチーズをはさみ、食べてみましょう。
パンは県産小麦で作った食パンです。
11/2(木)に、つばさイングリッシュが行われました。
この取り組みは、毎年6年生を対象に日新中学校の先生方やALT、講師の方を
お招きして開催しています。
5校時は、英語で自己紹介し合ったり、友達同士で一番好きなことを聞いて完成させる
「ビンゴゲーム」を行ったりしました。
6校時は、レベッカ先生と共に「chacha slide」という曲を使ってダンスをしました。
中学校入学に向けて、英語への気持ちが高まる楽しい学習になりました。
こんだて
・ごはん ・豚肉生姜焼き ・ナムル ・さつまいものみそ汁 ・牛乳
今日は、さつまいもについてお話しします。
「薩摩」の「芋」と書いて「さつまいも」。
さつまいもは、鹿児島から全国に広がったと言われており、
生産量は鹿児島県が全国1位です。
さつまいもは、地上に実をつける作物でないため、台風がしばしばやってくる
鹿児島県では、育てやすい作物だったことが、日本一の産地へと成長した理由の
ひとつだそうです。
こんだて
・ごはん ・塩から揚げ ・茎わかめ入り大根サラダ ・かきたま汁 ・牛乳
今日は、茎わかめについてお話しします。
茎わかめとは、わかめの葉の芯の部分です。こりこりした歯ごたえがあります。
おなかの調子を整える食物繊維と、体の中の余分な塩分を外に出す働きがある
成分を含んでいます。よく噛んで食べましょう。
こんだて
・雪若丸ごはん ・あじみりん醤油焼き ・野菜のごま醤油和え
・庄内風いも煮 ・牛乳
今日のご飯は、平成30年秋に本格デビューを迎える山形の新しいお米
【雪若丸】です。つや姫の弟分ですが、どんな味でしょうか。
郷土料理のいものこ汁との相性も格別ですね。
今日は、みそ味の庄内風いも煮です。
ぜひ、雪若丸のおいしさを味わいながら食べてください。