12/21の給食~クリスマス献立~
- 2018/12/21 14:10
=今週は「地産地消ウィーク」です=
こんだて
・えびピラフ・星形ハンバーグ・ボルチシ・クリスマスケーキ・牛乳
今日は「クリスマス料理」についてお話しします。
もう少しでクリスマスですね。クリスマスはキリスト教の記念日です。
日本では、クリスマスにローストチキンなど鶏肉料理をよく食べますが、
アメリカなどでは、七面鳥を食べます。
七面鳥は縁起物としてのお祝いの時には欠かせない食べ物だそうです。
山形県の北部、新庄市にある小学校です。
=今週は「地産地消ウィーク」です=
こんだて
・えびピラフ・星形ハンバーグ・ボルチシ・クリスマスケーキ・牛乳
今日は「クリスマス料理」についてお話しします。
もう少しでクリスマスですね。クリスマスはキリスト教の記念日です。
日本では、クリスマスにローストチキンなど鶏肉料理をよく食べますが、
アメリカなどでは、七面鳥を食べます。
七面鳥は縁起物としてのお祝いの時には欠かせない食べ物だそうです。
=今週は「地産地消ウィーク」です=
こんだて
・白菜あんかけ丼・冬至かぼちゃ・ほうれん草のみそ汁・牛乳
冬至は1年の中で一番昼が短く、夜が長い日です。
今年の冬至は22日で、この日にかぼちゃを食べる風習があります。
新庄では「あずきかぼちゃ」を食べますね。
冬至の日にかぼちゃを食べると病気にかからず、
長生きできるという言い伝えがあるためです。
この他にも、ゆずを入れたお風呂に入る。
小豆の入ったおかゆを食べる。といった風習があります。
=今週は「地産地消ウィーク」です=
こんだて
・ごはん・タラの幽庵焼き・小松菜とふのいためもの・山菜汁・牛乳
今日は「幽庵焼き」についてお話しします。
ゆずの香りをつけたたれに漬け込んで焼いた魚のことを幽庵焼きといいます。
江戸時代の茶人、北村祐庵が考えだしたものといわれています。
冬が旬のゆずは、さわやかな香りが特徴のミカン科の仲間です。
ゆずの香りは気分をリフレッシュさせ、血のめぐりをよくする効果があります。
ゆずの香りを味わってみてください。
こんだて
・きつねうどん・小さいキャロットパン・ツナサラダ・チーズ・牛乳
今日は「きつねうどん」についてお話しします。
今日は油揚げがたくさん入ったきつねうどんです。
油揚げを食べた瞬間、しみこんだおいしいだしが口の中に広がります。
油揚げは、おいしいだけではなく、栄養面でも大豆が原料なので、
たんぱく質が豊富です。
=今週は「地産地消ウィーク」です=
こんだて
・ごはん・味のり・春まき・浅漬け・肉じゃが・牛乳
今日は「じゃがいも」についてお話しします。
じゃがいもはでんぷんが豊富です。
でんぷんは体を動かす力や体温を保つもとになります。
ごはんやパンの代わりにじゃがいもを食べて生活している国もあります。
ビタミンCも豊富でからだの調子を整える働きもあります。
こんだて
・チキンカレーライス・ビーンズサラダ・みかん・牛乳
みかんにはビタミンCがたくさん含まれています。
3,4年生だと、中くらいのみかん2個(中学生では3個食べると)で
1日分のビタミンCを取ることができます。
かぜ予防に、ビタミンCを補うことができる旬のくだものです。
こんだて
・ごはん・酢豚・ナムル・えのきみそ汁・牛乳
今日は「えのきだけ」についてお話しします。
えのきだけは一年中栽培されているので、安定した価格で手に入れることができます。
しかも、農薬の汚染の心配もなく、火の通りも早いので料理もぴったりで、
とても便利な食品です。
今日は新庄市役所より講師の方をお招きし、
租税教室が行われました。
税金の種類や税金が何に使われているかなどを
アニメーションなどを使ってわかりやすく教えていただきました。
参加した6年生はメモを取りながら熱心にお話を聞いていました。
こんだて
・ごはん・さばのみそ煮・ひじき炒り・けんちん汁・牛乳
今日は「けんちん汁」についてお話しします。
けんちん汁は、野菜ととうふをごま油でいためて、出汁を加えて煮込み、
しょうゆで味付けします。今日は鶏肉が入っていますが、
肉類が入らなくてもコクのある味になります。
具だくさんで、食物繊維の多い野菜もたっぷり食べられます。
今日は新庄警察より講師の方をお招きし、
情報モラルSNSトラブル防止指導教室が行われました。
5年生・6年生が参加し、インターネットやSNSなどを使用する際の注意点などの
お話を聞きました。