新庄市立日新小学校

こんだて

・コッペパン・ブラウンシチュー・野菜サラダ・ネーブル・牛乳

今日は「ブラウンシチュー」についてお話しします。

今日のブラウンシチューには、ブラウンソースが使われています。

ブラウンソースとは小麦粉をバターでいためて、

ブイヨンという洋風だしを加えて煮詰めた茶色いソースです。

ハヤシライスなどの煮込み料理によく使われます。

ブラウンシチューをパンにつけて食べるとおいしいので、試してみてください。

こんだて

・ごはん・赤魚ごまみそ焼き・れんこんと厚揚げのそぼろ煮・白玉雑煮・牛乳

今日は鏡開きです。

昔、お正月には神様がやってくると信じて、大晦日にお餅を供えました。

これが鏡の形に似ていることから、鏡餅と呼びました。

お正月の間、年神様の居場所となっているのが鏡餅。

そのため、年神様がいらっしゃる間は飾っておき、

お正月が過ぎたら下げて食べ、年神様をお送りします。

鏡餅には年神様の魂がやどっているとされるため、

刃物を使わず木づちなどでたたき割って

食べることになりましたが、「割る」という表現も縁起が悪いので、

末広がりを意味する「開く」を使って「鏡開き」というようになりました。

こんだて

・ごはん・とり肉のからあげ・海藻サラダ・豚汁・牛乳

今日は日新中学校のリクエスト献立です。

とりのからあげのとり肉は「さくらんぼ鶏」です。

さくらんぼ鶏はジューシーで、とてもおいしいからあげになります。

また、豚汁は大根やごぼう、にんじんと根菜が入っていて具だくさんで、

体が温まり、冬にぴったりの汁物です。

いろいろな野菜を使ったとてもいい献立だと思います。

みなさんの好きな献立は何でしょうか。

こんだて

・ごはん・みそだれ焼肉・ナムル・春雨スープ・牛乳

今日は「ごはん」についてお話しします。

みなさんは給食のごはんの量はどうですか？多いと感じる人もいるかもしれません。

今の日本では昔に比べてごはんを食べる量がとても少なく、

昭和30年代に食べていたごはんの半分くらいになっています。

ご飯が減った分、おかずの量が増えて、栄養のバランスがくずれ、

病気の原因になったりしています。ごはんをしっかり食べましょう。

こんだて

・ココア揚げパン・オムレツ・ツナサラダ・トマトスープ・牛乳

今日は「トマト」についてお話しします。

トマトの赤い色にはリコピンという栄養が入っていて、

老化やがんを予防する働きがあります。

リコピンは生のトマトより、加工したトマトの方が吸収率が良いので、

今日のトマトスープでは、リコピンがたくさんとれます。

今日から３学期が始まりました。

新年の始まりは、元気な声が響き渡る朝でした。 

始業式では、2年生の代表児童による「3学期がんばりたいこと」の 

発表がありました。

3学期は、学年の締めくくりです。

学習面でも生活面でも成長できる学校生活を送りましょう。

 ３、４時間目は、校内が、シンと静まりかえりました。

 校内書初めの時間です。

新年を迎え、気持ちを新たにし、丁寧な文字を書こうと筆を持ちました。

 ３年以上は毛筆、１・２年は硬筆です。

 一画一画丁寧に書きました。 

こんだて

・ごはん・ごま塩・ぼうだら煮・ビーフン炒め・七草汁・牛乳

 今日は七草の日です。七草とは、1月7日の朝に、7種の野菜が入った粥を

食べる風習のことを言います。7種の野菜とは、せり・なずな・ごぎょう・

はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろです。

なぜ七草を食べるのかというと、1年間病気をしないことを祈る風習と、

正月に弱った胃腸を栄養が多い七草で回復させるという意味合いがあり、

食べられています。今日のみそ汁には七草のうちのせり・すずな（かぶ）・

すずしろ（だいこん）が入っています。

また、ぼうだら煮は、お正月やお祭りの時に食べられていた郷土料理です。

骨まで食べられるようにやわらかく煮てあります。ぜひ食べてみてください。

今月の目標は、「感謝の気持ちで食事しよう」です。

こんだて

・ごはん・鶏肉のしょうがやき・野菜炒め・厚揚げみそ汁・牛乳

今日は「さくらんぼどり」についてお話しします。

今日の鶏肉は新庄産の「さくらんぼどり」です。

しょうがとしょうゆで下味をつけて焼きました。

27日から冬休みです。校長先生のお話にもあったように、

朝ごはんしっかりを食べ、規則正しい生活を送りましょう。

夜遅くまで起きていて、夜食の食べ過ぎにも注意しましょう。

今日は2学期最後の登校日でした。

終業式では3年生と４年生から合唱祭や相撲大会など

2学期がんばったことの発表がありました。

校長先生からは冬休み中の大事なお話がありました。

一つ目は、家の手伝いを何か一つ決めてすること。

２つ目は、朝ごはんを食べて、規則正しい生活をすること。

３つ目は、交通事故にあったり、危険なことをしたりしないこと。

校長先生のお話を忘れずに、１月７日に全員元気に登校しましょう。

こんだて

・コッペパン・鮭ボールのクリーム煮・白菜サラダ・リンゴ・牛乳

今日は「鮭」についてお話しします。

鮭にはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが多く含まれています。

牛乳をたっぷり使ったクリーム煮は、カルシウムがたくさんとれます。

鮭と一緒に食べて、丈夫な骨を作りましょう。