山形県の北部、新庄市にある小学校です。
2019年02月14日の記事は以下のとおりです。
こんだて
・ほうれん草ピラフ・ハンバーグ・ポトフ・県産ヨーグルト・牛乳
今日のピラフには、新庄でとれた、ほうれん草を使っています。
冬の時期は、ハウス内で栽培しています。
ほうれん草は寒いほうがやわらかく、味もよくなるため、
寒い地域や寒い時期に栽培されている野菜です。