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2019年02月12日の記事は以下のとおりです。

2/12の給食

こんだて

・坦々うどん・小さいコッペパン・にらまんじゅう・ひじきのサラダ・牛乳

今日は「坦々うどん」についてお話しします。

タンタンメンは中国の料理で、辛味をきかせたひき肉やザーサイをのせた料理です。

今日は中華めんではなくうどんを使い、ごまをたっぷり入れたみそ味のスープに

なっています。

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