新庄市立日新小学校

=今週は「地産地消ウィーク」です＝

こんだて

・黒パン・ピロシキ・野菜サラダ・ボルシチ・牛乳

6月14日からロシアでサッカーのワールドカップが開催されています。

そこで今日はロシア料理を給食に取り入れました。

ピロシキはロシアなどの東欧で食べられてきた伝統料理です。

ひき肉や野菜を生地で包み、油で揚げたものです。

ボルシチは「ビーツ」という野菜を使った具だくさんのスープです。

ビーツは実が赤く、かぶに似た野菜で、ボルシチには欠かせない野菜です。