山形県の北部、新庄市にある小学校です。
2018年05月11日の記事は以下のとおりです。
こんだて
・ごはん・ごま塩・かつおフライ・なたね和え・なめこ汁・牛乳
なたねあえは、菜種の花(菜の花)のように
鮮やかな黄色の和え衣を用いた和え物のことです。
炒り卵とゆでた野菜を和えてあり、春らしい和え物です。