3/15の給食
- 2018/03/15 13:00
- カテゴリー:今日の給食
こんだて
・ごはん ・鮭の塩焼き ・ビーフン炒め ・大根のみそ汁 ・牛乳
今日は、ビーフンについてお話しします。
ビーフンと春雨の違いを知っていますか?
とても似ていますが、原材料が違います。
春雨は、じゃがいもや緑豆のでんぷんを原料として作られていますが、
ビーフンは、米の粉が原料です。
ビーフンは、麺類として扱われることが多く、ベトナム料理の「フォー」が有名です。
山形県の北部、新庄市にある小学校です。
2018年03月15日の記事は以下のとおりです。