1/23の給食【心を育む学校給食週間】~地場産給食~
- 2018/01/23 13:00
- カテゴリー:今日の給食
こんだて
・ピリ辛なめこ丼 ・大根のバンバンジー ・わかめスープ ・牛乳
今日は地場産給食です。
ピリ辛なめこ丼は、平成26年に神室産業高校の家庭科部が考案したメニューです。
新庄、最上地域のきのこをたくさん食べてもらうために、新しい食べ方として
考え出されました。
なめこは汁物が定番ですが、中画風の味付けの炒め物に加えて、ごはんにのせ、
丼ぶりとして頂きます。
今日使っている地場産物は、「なめこ」と「だいこん」です。