9/21の給食【新庄の農産物deレシピコンテスト大賞メニュー】
- 2017/09/21 13:00
- カテゴリー:今日の給食
こんだて
・ごはん ・さっぱり鶏肉(新庄の農産物deレシピコンテスト大賞メニュー)
・米粉麺のサラダ ・ミニトマト ・しめじのみそ汁 ・牛乳
今年度、新庄市主催の食育・地産地消推進事業として
「新庄の農産物deレシピコンテスト」が実施されました。
新庄市内の小中学校の児童生徒を対象に地元農産物の「もがみねぎ」
「にら(達者de菜)」「山形さくらんぼ鶏」を1品以上使用したレシピを
募集し、審査の結果、「さっぱり鶏肉」というレシピが大賞に選ばれました。
今日は、このレシピをもとに給食用にアレンジした「さっぱり鶏肉」です。