新庄市立日新小学校

こんだて　＜地産地消ウィーク＞

　・ごはん　・あじ白照り焼き　・いりどり　・玉ねぎのみそ汁　・牛乳

今日は「玉ねぎ」についてお話しします。

玉ねぎは、カレーやサラダ、炒め物など様々な料理に使われています。

みなさんは、玉ねぎがどんなふうに育つか、どの部分を食べているか

知っていますか？

玉ねぎは、秋に植え付けをして次の年の初夏に収穫期をむかえます。

これからが収穫に時期です。

収穫したばかりの玉ねぎを新玉ねぎといいます。

玉ねぎは、葉の付け根が太った部分を食べています。