新庄市立日新小学校

入学おめでとうこんだて

　・五目ごはん

　・肉団子

　・いそあえ

　・豆腐のみそ汁

　・お祝いデザート

　・牛乳

　１年生も学校生活が始まり１週間が経ちました。今日から給食も始まりました。

今日は、お祝いの気持ちをこめたメニューを取り入れました。

これから楽しい給食の時間を過ごせるようにしましょう！！

こんだて

　・県産小麦パン

　・白身魚フライ

　・コールスローサラダ

　・コーンスープ

　・牛乳

　スーパーで売れているほとんどのパンは、外国産の小麦粉を使っているのを知っていますか？

今日のパンは、山形県産のゆきちからという小麦粉を１００％使ったものです。

最近では、国産や県産の小麦粉を使った、こだわりのパンやお菓子を売っているお店も多くなってきました。小麦の風味を味わいながらいただきました。

こんだて

　・ごはん

　・ショウロンポウ

　・ナムル

　・マーボー豆腐

　・牛乳

　マーボー豆腐に入っている豆腐はたくさんの栄養がつまっています。たんぱく質が豊富なのはもちろん、カルシウムが豊富に入っているのが特徴です

　成長期の皆さんは骨の成長も重要になってきますので、牛乳だけでなく豆腐などでも進んでカルシウムをとりましょう。

こんだて

　・ごはん

　・かつおと高野豆腐の揚げ煮

　・おかかあえ

　・大根のみそ汁

　・牛乳

　春先になると、黒潮にのって日本列島にやってくる旬のかつおを「初ガツオ」と言います。

特に、鉄分が多く、貧血を防いだり、疲れをとったりする働きがあります。

　今日は角切りにしたものをからあげにして、たれと和えました。

こんだて

　・ごはん

　・なっとう

　・いりどり　

　・ほうれん草のみそ汁

　・しらぬい

　・牛乳

今日はみそ汁についてお話しします。

みそ汁は、日本食において代表的な汁物として、日本中の家庭や料亭で出てきます。

だし汁・みそ・具材は、家庭や地域で様々な種類があり、多くの日本人の「おふくろの味」となっています。

給食では、かつおでだしをとっています。

みそは新庄で作られたものを使っています。

今日は、新庄でとれたほうれん草のみそ汁です。

こんだて

　・ごはん

　・さばのみそ煮

　・ビーフン炒め

　・わかめのみそ汁

　・牛乳

今年度の給食が始まりました。

4月の給食目標は、「みんなで協力して準備やあとかたづけをしよう」です。

4月10日（火）のこんだて

・セルフホットドッグ

・チーズサラダ

・ミネストローネ

・牛乳

こんだて

　・豚丼　・いそあえ　・なめこのみそ汁　・デザート　・牛乳

今日で今年度の給食が終わります。

今年１年、好き嫌いせず何でもおいしく食べることができましたか？

１年を振り返りながら、味わっていただきましょう。

また、春休みに入りますが、規則正しい生活を心がけ、４月から元気に学校生活を

スタートできるようにしましょう。

こんだて

　・ごはん　・鮭の塩焼き　・ビーフン炒め　・大根のみそ汁　・牛乳

今日は、ビーフンについてお話しします。

ビーフンと春雨の違いを知っていますか？

とても似ていますが、原材料が違います。

春雨は、じゃがいもや緑豆のでんぷんを原料として作られていますが、

ビーフンは、米の粉が原料です。

ビーフンは、麺類として扱われることが多く、ベトナム料理の「フォー」が有名です。

こんだて

　・赤飯　・エビフライ　・野菜の胡麻醤油和え　・わかめのみそ汁　・デザート

　・牛乳

今日は、卒業お祝い献立です。

小学6年生と、中学3年生の卒業を祝って赤飯にしました。

赤飯は、昔からお祝いごとの際に食べられてきた日本の伝統料理です。

6年生のみなさんは、中学校へ行っても今まで通り、日新小学校の給食室で作る給食を

食べます。給食を食べて、勉強や部活を頑張ってくださいね。

中学3年生は、最後の給食になる人も多いと思います。

学校給食の栄養バランスのことなど、時々思い出して食生活に活かしてほしいと

思います。